中广测配备了多维气相色谱高分辨质谱联用仪，可实现多种功能的气相色谱柱连接及快速切换，如一维气相色谱（GC）、全二维气相色谱（GC×GC）、中心切割二维气相色谱（GC+GC），并与高分辨质谱（QTOF-MS）、氢火焰离子化检测器（FID）同时连接使用。多维气相色谱把分离机理不同而又相互独立的两根色谱柱以不同方式相组合，具有高分离度、高峰容量、高分辨率、族分离等优点，能提供复杂基质中化学成分的高效色谱分离。此外，多维气相色谱与高分辨质谱联用，可通过精确质量数、NIST质谱库、质谱碎片等信息准确判断未知化合物的分子结构，同时配置具有低能量的EI离子源功能，可获得部分未知化合物的分子离子峰及精确分子量。

一、仪器信息

1.仪器名称：多维气相色谱高分辨质谱联用检测仪

2.英文名称：Multidimensional Gas Chromatography/High Resolution Mass Spectrometry

3.生产制造商：Agilent Technologies Co., Ltd.；J&X Technologies Co., Ltd.

4.型号：Agilent 7890B-7250 QTOF-MS & SSM1800

二、主要技术参数

1.质量范围：m/z 0~2000 amu；

2.灵敏度：＜60 fg（八氟萘）；

3.质量精度：＜2 ppm；

4.分辨率：＞25000；

可以实现不同二维气相色谱模式的任意切换。

三、应用领域

食品、药品、农产品、中药材、天然产物、生命科学、化妆品、保健品、化工产品、环境、材料等领域。

四、服务范围

食品真实性、环境污染物、微生物代谢、风味物质、挥发油、未知物鉴定、族分离、组学研究等分析检测研究服务。

五、应用案例

1.微生物挥发性代谢产物分析

微生物在受到不同刺激和环境变化后的代谢途径和代谢产物是近年来关注的热点和难点。中广测采用自制固相微萃取结合多维气相色谱高分辨质谱的分析方法，分别对5种常见的食源性疾病病原微生物的多种挥发性代谢产物进行了高通量检测分析，确定了11种比较关键的微生物代谢标志物，该方法对于微生物的鉴别和揭示代谢机理具有重要意义。

（图片来源：Liu S Q, et al. Chem. Comm., 2020, 56(52): 7167-717 ＆ Fang S T, et al. Food Res. Int., 2021, 142, 110213）

2.高附加值产品的痕量物质鉴别

红木气味特征与挥发性痕量化学成分具有较为密切的关系，最新国家标准（GB/T 18107-2017）也增加了“气味”这一辨识红木的检验方法。中广测采用多维气相色谱方法，分别对红木中的微量及痕量化学物质进行一维色谱、中心切割二维以及全二维等多维色谱分析，找出不同红木在微量及痕量挥发性化学物质之间的差异，从而解决了从客观上辨识红木种（属）这一科学问题，此方法对于新国标从“气味”鉴定红木种（属）提供重要的理论依据和数据支撑。

（图片来源：Xiang Z M, et al. J Sep.Sci., 2018, 41: 4315–4322）

3.高通量检测食品挥发性香气全组分

挥发性全组分检测是食品风味研究的重点和难点，检测其全部化学成分的组成及含量至关重要。中广测利用全二维气相色谱分离技术解决了脐橙风味物质共流出、分离度不够、定性不准确、基质干扰等系列问题，并将二维气相分离技术结合高分辨质谱的应用使得食品风味全组分信息提高了数倍，弥补了一维气相色谱分析在风味分析上峰容量不足的问题。

(图片来源：Xiang Z M, Anal. Lett., 2020, 53: 614-626)

六、联系方式

电话：020-3765 6885-846

邮箱：xiangzhangmin@fenxi.com.cn