5月9日下午，广东省科学院珠海市产业技术研究院副院长蒋晓明（以下简称珠海产研院）带队前往现场调研广西大学糖基药物及果酒酿造项目，并与项目技术方、资本方展开座谈交流，项目负责人张梁及项目技术方有关同志陪同调研。

珠海产研院一行先后参观了广西大学糖基药物及果酒酿造项目国家重点实验室（朗姆酒研发实验室）、离心设备室、菌种培养室和成果展示室，听取了张梁关于广西大学在糖基药物及果酒酿造方面的原料创新、生产工艺、技术积淀、核心技术突破、成果转化及应用等方面的介绍。随后，双方就该项目前期工作及合作情况进行深入交流。

（参观广西大学糖生物工程研究中心）

（蒋晓明（左二）调研糖生物工程实验室，听取项目介绍）

蒋晓明表示，广西是甘蔗产业大省，广西大学在有关糖品药物成果技术方面的研究具备相当扎实的基础，在糖品应用如蔗糖、砂糖及其商业化成果转化方面的经验颇多。从实际现场调研情况来看，该项目科研技术成果扎实，具备产业化基础。该项目主打产品——个人定制化“果酒”朗姆酒，符合当今年轻人群体需求，预期具备庞大的潜在产品消费市场前景。希望项目方进一步明确该项目的商业模式及未来三年的市场营销计划，并特别指出，市场营销是该项目成败的关键，需要给予重视。

张梁表示，感谢珠海产研院一行到访实地考察并提出宝贵意见，下一步将吸取有关建议，重点落实突破市场营销方面的问题，尽快提交更符合实际情况的解决方案，希望未来双加强互动交流，期待更进一步合作。

双方还就具体项目投资合作细节进行了深入交流。珠海产研院创新发展部陪同调研。

（创新发展部 魏明罡/供稿）